Zelená krémová chřestová polévka - zdravá rychlovka pro lepší den!
★★★★★
Uvařila: TerezaNáhlovská
Ingredience
- 400 - 500 g Chřest zelený
- 1 l Voda nebo zeleninový vývar
- 1 ks Cibule
- Sůl, pepř
- Olej
- Slaninové chipsy
Instrukce
- <p>O tom proč je chřest tak úžasný si přečtěte <a href="/blogy/zdravi-a-zivotni-styl/chrestova-sezona-v-plnem-proudu-nezapominejte-na-nem-ve-svem-jidelnicku" target="_blank">zde</a> (otevře se v nové kartě). </p><p>Najemno nakrájenou <strong>cibulku osmahneme</strong> na kapce rostlinného oleje. Zalijeme <strong>vývarem</strong> či vodou a <strong>přidáme chřest</strong>. Stačí <strong>vařit pět minutek</strong>, poté chřest vyndat a ukrájet hlavičky, které necháme na ozdobu talířů. Chřest r<strong>ozmixujeme do hladkého pyré</strong>, popřípadě <strong>propasírujeme</strong>. Dáme zpět na plotnu <strong>přidáme smetanu a dosolíme, dopeříme</strong> dle chuti. Zdobíme hlavičkami chřestu, či slaninovými chipsy pro masožravce :).</p><p>Dobrou chuť</p><p>Tereza</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...