Zdravý lilkový tatarák, bezkepkový a veganský
★★★★★
Uvařila: AntonínMikeška
Ingredience
- 1 ks Lilek
- Olivový olej
- 5 stroužek Česnek
- 1 ks Cibule
- 1 lžíce Hořčice Dijonská
- 5 lžíce Rajčatová šťáva
- dle chuti Mletá paprika, sůl, pepř
Instrukce
- <p>Lilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit.</p><p>Potom otřeme vlhkost a nakrájíme na kostičky.</p><p>Promícháme s olejem a česnekem a dáme péct na 45 minut.</p><p>Pak přidáme nakrájenou cibuli, hořčici a koření a zlehka promixujeme.</p><p>Nakonec vmícháme rajčatovou šťávu, případně dosolíme.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...