Zdravý a chutný koláč

Instrukce

1. <p>Dneska jsem měla velkou chuť na jahodový koláč, a tak jsem vyrazila do města pro jahody. Naštěstí jsem sehnala kilovou bedýnku za krásných 60 Kč. Dva tvarohy s dneska končící dobou spotřeby byly v lednici, a tak jsem mohla začít improvizovat.</p><p>Mám ráda hrnkové pečení, takže jsem jen vyměnila polohrubou mouku za špaldovou a celozrnnou...</p><p> </p><p><em><strong>Postup:</strong></em></p><p>1 hrnek špaldové a 1 hrnek celozrnné mouky vysypete do mísy, přidáte cukr a prdopeč, pak olej a malinko přihřáté mléko, nakonec celá vejce. Těsto umícháte a vlijete na plech s pečícím papírem.</p><p>V jiné míse si smícháte tvarohy s vanilkovým cukrem a trochou hnědého cukru, případně s mlékem (já používám vždy tvaroh v alobalu)</p><p>a tím potřete koláč. Na to naskládáte ovoce, já jsem dneska dala jahody a banán. A nakonec posypete drobenkou.</p><p><em><strong>Drobenka podle mne:</strong></em> do kastrůlku dám asi půlku Hery, nechám rozpustit a pak přidám mouku a cukr a míchám, aby se utvořila drobenka.</p><p>Dáte upéci do trouby na 170°C cca na 40 - 45 minut. </p><p>Špaldová mouka vytvoří tmavý spodek koláče, tvaroh světlý a tak je buchta zajímavá i barevně.</p><p> </p><p>Dobrou chuť přeje Hudlenka</p>