Zapečené špagety s rajčinovou omáčkou a kuracím mäskom
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 1 kg špagety
- 600 ml paradajkový pretlak
- 500 - 750 g kuracie prsia
- olivový olej
- soľ, sušená bazalka, oregano, tymian
- mleté čierne korenie
- mozzarella
- strúhanka
Instrukce
- <p>Včera našiel manžel na nete tento zaujímavý a jednoduchý recept, tak sme neváhali a vyskúšali sme ho.Boli sme prekvapený ako to bolo chutné :-D</p><p><strong>Marináda:</strong> Olivový olej, sušená bazalka, oregano, tymián, sušený cesnak, soľ, mleté čierne korenie.<em> (Marinádu urobte silnejšiu, slanšiu, lebo ostatné už veľmi dochucovať nebudeme.)</em></p><p>Kuracie prsia si narežeme na rezne, ktoré namarinuje. Pečieme ich z oboch strán na panvici a potom ich pokrájame na rezančeky, alebo kocky.</p><p>Špagety si uvaríme v osolenej vode, ale len tak trochu, nesmú byť úplne uvarené, lebo ich budeme ešte piecť a v rúre sa dovaria.</p><p>Uvarené špagety precedíme a dáme do hlbokého plechu na pečenie. Polejeme paradajkovým pretlakom, ktorý sme ochutili soľou a bazalkou.</p><p>Na paradajkový pretlak naukladáme pokrájané kuracie mäsko, ktoré posypeme nastrúhanou mozzarellou.</p><p>Nakoniec posypeme strúhankou. <em>(Strúhanka sa v rúre upečie a urobí nám chrumkavú krustu!)</em></p><p>Zapečieme pri teplote 180°C do chrumkava.</p><p><strong>Prajem dobrú chuť!</strong></p><p><em>(Fotka nič moc, zase som sa ponáhľala a bola som rada, že som ju vôbec stihla urobiť ;-))</em></p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...