Vynikající cuketová polévka, kterou si zamilujete

Instrukce

1. <p>Cukety překrojíme napůl a nakrájíme na tlusté plátky. Plátky důkladně posolíme a nechám chvilku na tácu &quot;vypotit&quot;. Cibuli oloupeme a nakrájíme na 3 tlustá kola. Oloupeme si česnek.</p><p>Rozpálíme si grilovanou pánev potřenou olejem. Vypocené cukety osušíme a poklademe na pánev a opečeme do změknutí. Přivedeme si vývar k varu.</p><p>Hotové cukety přendáme do misky a na pánev dáme cibuli s česnekem (česnek jen krátce). Když máme vše ogrilováno, tak to nasypeme do vývaru. Pokud chcete přidat i nějaké bylinky, tak právě teď.</p><p>Chvilku spolu povaříme a poté rozmixujeme. Dochucujeme solí a pepřem. Když ji navrch na talíři přidáte krutonky z opečeného chleba, tak bude ještě lepší.:-D</p>