Voňavé kokosovo - vanilkové rožteky
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 250 g Hladká múka
- 200 g Maslo
- 100 g Jemne strúhaný kokos
- 50 g Práškový cukor
- 2 lžíce Rum
Instrukce
- <p>Vianočné pečenie sa blíži a ja Vám prinášam ďalšiu voňavú kokosovú inšpiráciu :-D</p><p> </p><p>Všetky suroviny zmiesime. <em>(Ak sa cesto ťažko zmiesuje, pridajte opatrne (po lyžičkách) trochu mlieka.) </em></p><p>Cesto preložíme na pomúčenú dosku, vytvarujeme bochník a dáme na 1 – 2 hod. zachladiť. </p><p>Zo zachladeného cesta na pomúčenej doske urobíme dlhý valček, nakrájame ho na rovnaké kúsky a z každého vytvarujeme rožtek <em>(mal by byť o trochu väčší a hrubší ako orechový rohlíček)</em>. </p><p>Rožteky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.</p><p> Pečieme na 180° asi 10 minút. Nepečieme ich dlho, aby sa nevysušili.</p><p>Rožteky by mali aj po upečení zostať bledé, iba zospodu upečené do bledohneda. </p><p>Necháme ich na plechu vychladnúť (po upečení sú veľmi mäkké a krehké) a ešte vlažné ich obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.</p><p> </p><p><strong>Prajem dobrú chuť!</strong></p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...