Vepřové soté se zeleninou podle mojí maminky
★★★★★
Porce: 6Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 400 g bravčové stehno
- mrkev
- petržel
- celer
- hrášek
- kukuřice
- cibule
- sůl
- olej
- mleté čierne korenie
- rasca drvená
- mletá červená paprika sladká
- hladká múka na zahustenie
Instrukce
- <p>Mäsosi umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky.</p>
- <p>Cibuľu posekáme a podusíme na oleji, pridáme mäso a nechámeho zatiahnuť.</p>
- <p>Pridáme soľ, korenie, papriku, drvenú rascu.</p><p>Zalejeme vodou a dusíme do mäkka.</p>
- <p>Pridáme hrášok, kukuricu a na kolieska pokrájanú mrkvu,petržlen a na kocky pokrájaný kúsok zeleru a dovaríme.</p><p>Jemne zahustíme hladkou múkou.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...