Vege balkánské kofty z grilu s paprikovým dipem
★★★★★
Uvařila: Redakce Ženy s.r.o.
Ingredience
- 1 balení alternativy mletého masa Vege burger s cibulkou Labeta
- 60 ml rostlinného oleje
- 170 ml vody
- 1 červená cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička koření čubrica
- 4 lžíce kukuřičné strouhanky
Na dip:
- hustý jogurt
- majonéza
- ajvar
Instrukce
- Připravte si podle návodu směs na vege burger. Jen použijte o trochu méně vody. Cibuli nakrájejte na velmi drobno a můžete i orestovat. Až směs nabobtná, smíchejte ji s cibulí, česnekem, kořením a lehce dohustěte strouhankou. Dejte na chvíli do mrazáku, aby směs ztuhla. Tvořte menší kofty a obalte jimi grilovací špejli. Grilujte do zlatova. Podávejte s cibulovým salátem, paprikovým dipem a grilovaným pita chlebem.
- TIP: Pokud nemáte špejle, vytvarujte z hmoty kuličky nebo malé karbanátky.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...