Veganská paštika z hlívy

Instrukce

1. <p>Veganská paštika je opravdu vynikající a navíc hlíva je velmi zdravá, obsahuje betaglukany a celou řadu vitaminů B, D, C, K, proteinů, sterolů, stopové prvky chromu, mědi, železa, jódu, sodíku, selenu nebo zinku.</p><p><strong>RECEPT </strong></p><p>Najemno nakrájenou cibuli orestujte na oleji.</p><p>Přidáme rozmarýn a majoránku podle chuti a necháme provonět.</p><p>Poté přidáme na kostičky nakrájenou hlívu a také mletý kmín, necháme chvíli orestovat, přidáme sůl a pepř podle chuti. Poté přidáme trochu vody a dusíme přibližně 10 - 15 minut.</p><p>Do mixéru dáme vzniklou směs s hlívou a přidáme i vlašské ořechy. Pořádně mixujeme na strukturu, která se nám líbí. Pokud by byla paštika hustá, přidáme ještě vodu.</p><p>Veganská paštika velmi dobře chutná s červenou cibulkou nebo jarní cibulkou. </p><p> </p><p>TADK DOBROU A ZDRAVOU CHUŤ!</p>