Úžasné nepečené nutellové rezy
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
Sušienkový základ
- 250 g kakaové sušienky
- 40 g maslo
- 100 ml džús (broskyňový, multivitamín)
- 1 lžíce kakao
Krém
- 250 g Mascarpone (Philadelphia)
- 50 g práškový cukor
- 150 g nutella
- 500 ml smotana na šľahanie
Čokoládová poleva
- 150 g horká čokoláda
- 150 ml smotana na šľahanie
Instrukce
- <p>Tento úžasný nepečený koláčik som robila cez víkend, robila som ho v tortovej forme o prieme 26cm...... žiaľ nestihla som ho odfotiť, tak pridávam aspoň fotku z netu :-)</p><p> </p><p><strong>Sušienkový základ:</strong> Sušienky pomocou mixéra rozdrvíme na jemný prášok, pridáme kakao a postupne pridávame rozpustené maslo striedavo s džúsom. Zmes rukami utlačíme na dno formy s priemerom 26 cm, ktorú sme vyložili papierom a odložíme do chladničky.</p><p> </p><p><strong>Krém:</strong> Nutellu rozpustíme vo vodnom kúpeli a odstavíme.</p><p> </p><p>Smotanový syr spolu s práškovým cukrom vymiešame do hladka. Hmotu rozdelíme na 2 časti. </p><p>Polovicu vyšľahanej šľahačky pridáme do smotanového syra vymiešaného s cukrom a druhú polovicu pridáme k roztavenej nutelle. </p><p>K vymiešanej nutelle spolu so šľahačkou pridáme druhú polovicu smotanového syra s cukrom a premiešame.</p><p> </p><p><strong>Čokoládová poleva:</strong> Smotanu zohrejeme, nalámeme do nej čokoládu a chvíľi počkáme a pomiešame. </p><p> </p><p>Na sušienkový základ navrstvíme bielu plnku, na bielu plnku navrstvíme nutellovú plnku a na vrch natrieme pripravenú čokoládovú polevu. Dáme do chladničky stuhnúť najlepšie na noc a podávame. </p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...