Tříkrálový koláč

Instrukce

1. <p><strong>Postup</strong>:</p><p> </p><p>V míse utřete do pěny máslo s cukrem. Prošlehejte dvě vejce a přidejte do hotové pěny. Důkladně vše zašlehejte. Přimíchejte mandle  a přilijte likér. Postupně ušlehejte hustou ovšem krémovitou směs.</p><p>Těsto rozdělte na dvě části a na lehce pomoučněné pracovní ploše obě rozválejte. Dle formy z každé z nich vykrojte kruh. </p><p>Jeden kruh vložte do formy (ideálně použijte i pečící papír) a rozestřete na něj mandlový krém, ovšem tak 1, 5 cm od  okraje. Na krém položte &quot;štěstíčko&quot;.</p><p>Okraje kruhu trochu navlhčete, překryjte druhým dílem a pevně přimáčkněte, aby náplň neměla tendenci při pečení vytéct. Na povrchu koláčku ještě opatrně, abyste neprořízli těsto, různými směry udělejte <em>&quot;pruhy&quot;</em> vidličkou</p><p>Vložte na dvacet minut do ledničky.</p><p>Předehřejte troubu na 200 stupňů.  Zbylé vejce rozšlehejte a potřete jím koláč. Koláč pečte 20-30 min, dle trouby. Měl by být nazlátlý.</p><p>Upečený koláč podávejte vychladlý. </p><p>Nezapomeňte, že v koláči je zapečené štěstíčko, kdo ho najde, bude mít štěstí celý rok.</p><p> </p>