Tiramisu
★★★★★
Uvařila: MagdaKusalová
Ingredience
- 10 - 20 ks Dětské piškoty
- 300 g Mascarpone
- 4 lžička Cukr
- 2 ks Vejce
- 10 lžíce Káva
- 2 lžíce Rum
- 3 - 4 lžíce Kakao
Instrukce
- <p>Uvaříme kávu do které když bude vlažná přidáme rum. </p><p>Mezi tím si dáme do mísy mascarpone a žloutky ze 2 vajec a polovinu cukru (vyšleháme) </p><p>V druhé míse vyšleháme bílky v tuhý sníh a druhou polovinou cukru </p><p>Pak smícháme dohromady. </p><p>Do mísy klademe piškoty které buď namočíme v kávě nebo je můžeme přelévat pomocí lžíce (takhle se mi to osvědčilo líp piškoty nejsou tak nacucané) a promazáváme vrstvou krému, takto opakujeme aby byly aspoň 2-3 vrstvy, záleží na velikosti mísy. Nakonec posypeme kakaem a dáme vychladit. </p><p>Tiramisu není moc sladké, takže si na něm pochutnáte i když sladké úplně nemiluje ;-) ;-)</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...