Tiramisu

Instrukce

1. <p>Krém: vymiešame vaječné žltky s práškovým cukrom, miešame aspoň 10 minút, aby sa obe suroviny krásne spojili, ideálne elektrickým šľahačom na vyššom rýchlostnom stupni. Následne vmiešame mascarpone, ale to už len ručne.</p><p>Nachystáme si misu alebo tortovú formu. Na dno poukladáme piškóty, ktoré si máčame v káve zmiešanej s amarettom. Piškóty nemáčame dlho, maximálne 2-3 sekundy. Ukladáme ich tesne vedľa seba. Následne nanesieme vrstvu krému. Opäť poukladáme piškóty a vrstvu krému. Nakoniec posypeme kvalitným kakaom.</p><p> </p>