Tekvicovo-batatová polievka s kokosovým mliekom
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 1 ks Hokaido
- 3 ks Batáty
- 1 ks Cibuľa
- 2 stroužek Cesnak
- Kurkuma
- Kari
- Čerstvý zázvor
- Kokosové mlieko
- Soľ, pepř
- Olej
Instrukce
- <p>Táto polievočka Vás určite zahreje :-)</p><p>Na oleji opražíme nakrájanú cibuľku, cesnak, zázvor a kari korenie. </p><p>Pridáme na menšie kocky nakrájanú tekvicu, batat a opečieme. </p><p>Zalejeme vodou a varíme. </p><p>Neskôr pridáme kurkumu, osolíme a pokoreníme. </p><p>Na záver prilejeme kokosové mlieko. </p><p>Zmes povaríme a následne rozmixujeme. </p><p>Po rozmixovaní ešte dochutíme koreninami.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...