Syrové palacinky
★★★★★
Uvařila: Emília Balonová
Ingredience
- 200 g Hladká múka
- 300 ml Voda
- 150 g Tvrdý syr
- 50 ml Olej
- 2 ks Vajcia
- 1 lžička Soľ
- 1 lžička Cukr
- 1 lžička Sóda bikarbóny
- 1 ks Cesnak
Smotanová nátierka
- Syr
- Šunka
- Bylinky - napr. bazalka, provensálske korenie alebo petržlen
Instrukce
- <p>Vajcia, soľ a cukor vymixujeme do hladka, pridáme vodu a olej. Postupne prisýpame múku zmiešanú so sódou bikarbónou. Nakoniec zamiešame vareškou nastrúhaný syr, bylinky a cesnak. Ak je cesto moc husté, prilejeme trochu vody alebo mlieka.</p><p>Na panvici smažíme palacinky, ktoré po vychladnutí natrieme smotanovou nátierkou alebo kyslou smotanou, ktorú sme si ochutili, môžeme pridať aj kocky šunky alebo slaniny a syra. Posypeme pažítkou.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...