Sýrové krekry na zobání

Instrukce

1. <p>Lehce změklé máslo si v nakrájíme na menší plátečky a smícháme ho s moukou do hladka. Najemno si nastrouháme sýr a vmícháme ho do másla s moukou, přidáme žloutek a vypracujeme těsto.</p><p>Těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme ho do lednice na 30 minut uležet.</p><p>Po vyndání z ledničky si těsto vyválíme a pomocí třeba kulatého talíře si vykrojíme z těsta kruh. Z kruhu nám půjdou lépe krájet malé trojúhelníky (může být i jiný tvar, ale vypadá to lépe, když jsou krekry jako trojúhelníčky)</p><p>Do těsta si pomocí brčka vytvoříme dírky.</p><p>Pečeme 10 minut při 180°C.</p><p> </p>