Sekaná se sušenými švestkami v kabátku z medové šunky
★★★★★
Uvařila: AlžbětaSoučková
Ingredience
- 500 g Mleté krůtí maso
- 5 ks Sušené švestky
- 100 g Medová šunka
- Sůl, pepř
- Sladká mletá paprika
- Cibule
Instrukce
- <p>Mleté maso může být jakékoliv, ale osvědčilo se mi právě krůtí. Smícháme ho se solí, mletou paprikou, pepřem, nadrobno nakrájenou cibulí a sušenými švestkami. Množství švestek záleží na vaší chuti, ale já dávám spíš méně. </p><p>Pekáček si vyložíme medovou šunkou, na ni položíme šišku sekané, zabalíme a nahoře dáme o plátek šunky víc (ten vrchní je po upečení občas připečený, tak ho sundáme)</p><p> </p><p>Do trouby vyhřáté na 150°C vložíme sekanou a pečeme cca 20 min, poté teplotu zvýšíme na 180°C a pečeme dokud šunka není křupavá.</p><p> </p><p>Po upečení sundáme vrchní připečený plátek šunky a podáváme.</p><p>Vařím buď jako hlavní jídlo, nebo jako občerstvení pro návštěvy :) Snad Vám bude chutnat</p><p> </p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...