Sedm(i) krás(ky) v jedné skleničce

Instrukce

1. <p><em><strong>SEDMIKRÁSKA v sobě ukrývá 7 krás</strong></em>. Víte jaké?</p><p>Milé ženy,</p><p>využila jsem včerejšího krásného počasí a vyrazila do voňavých luhů a hájů. Nasbírala jsem květy pampelišek a sedmikrásek, které ve své opojné kráse zdobily čerstvý zelený koberec jarní trávy.</p><p> </p><p>Sedmikráska (chudobka léčivá) je léčivá rostlinka mnohostranného použití. V kombinaci s pampeliškou vytváří lahodné zlato v podobě sirupu, na jehož výrobu vám přináším recepturu.</p><p>Jaké krásy v sobě SEDMIKRÁSKA ukrývá a jak ji můžeme využít?</p><p> </p><p><strong>dostupná</strong></p><p> rostlinka </p><p><strong>od jara do podzimu</strong></p><p> (</p><p><strong>na zimu</strong></p><p> si ji ukrývám </p><p><strong>v kostkách ledu</strong></p><p> v mrazáku. Stačí pak vyloupnout pár kostek s květem a ozdobit si s ní třeba domácí limonádu)skvělá na </p><p><strong>osvěžení salátů</strong></p><p> v čerstvé podobě v podobě </p><p><strong>sladkého sirupu</strong></p><p> jí lze dochutit čaje, domácí limonády, sladké pokrmy připravit si můžeme </p><p><strong>horký čaj</strong></p><p> ze sušených květů, který napomáhá při onemocnění dýchacích cest</p><p><strong>zpevňuje</strong></p><p> unavenou stárnoucí</p><p><strong> pleť</strong></p><p><strong>osvěží pokožku</strong></p><p> při koupeli (čerstvé nebo sušené květy vložíme do sáčku z netkané textilie a ponoříme do horké lázně. Koupel by měla trvat 20 minut)v podobě </p><p><strong>obkladů</strong></p><p> je vhodná při lupénce a lexémech</p><p> </p><p>Postup při výrobě sirupu:</p><p>Květy pampelišek a sedmikrásek opláchneme pod tekoucí vodou a necháme v sítku okapat. Poté vložíme do nádoby, ve které necháme květy macerovat 24 hodin. Převařenou studenou vodu vlijeme na květy, přiklopíme a odstavíme.</p><p>Druhý den nálev scedíme přes jemné plátýnko nebo dětskou plenku do většího hrnce. Přidáme dobře omytý citron a limetku nakrájené na plátky. Zbavíme se jader. Přisypeme cukr a vaříme hodinu, až nám začne sirup houstnout. </p><p>Poté vyndáme plátky citrusů a necháme chvilku vychladnout.</p><p>Sirup přelijeme do dobře vymytých skleniček a sterilizujeme při teplotě 85 °C 20 minut.</p><p>Vyndáme, necháme vystydnout a máme hotovo.</p><p>Pokud byste chtěli připravit sirup pouze ze sedmikrásek, budete potřebovat na množství cukru 1000 květů sedmikrásek.</p><p>TIP: takto připravený sirup můžete vhodně použít jako DÁREK. Uvidíte, že s ním uděláte obrovskou radost a sklidíte úspěch. </p><p> </p>