Proteinové hráškové kuličky

Instrukce

1. <p>Troubu předehřejeme na 120 stupňů. Hrášek si krátce spaříme. Propláchneme pod ledovou vodou, aby si zachoval hezkou barvu. Mixujeme jej spolu s konopnými semínky, hráškovým proteinem a lístky bazalky v hladkou, kompaktní hmotu. Dochutíme ji solí a pepřem. Hmotu dáme alespoň na půl hodiny tuhnout do lednice, aby se s ní lépe pracovalo.  Poté pomocí rukou tvarujeme menší kuličky a klademe je na pečícím papírem vyložený plech. Kdyby se i přesto s hmotou špatně pracovalo, můžeme zahustit dalšími konopnými semínky. Pečeme nebo spíš sušíme zhruba 30 minut.</p>