Pórková polévka - bezlepková
★★★★★
Uvařila: Zdeňka Zajíčková
Ingredience
- 1 ks Větší pórek
- 1 ks Cibule
- 4 ks Brambory
- dle chuti Himalájská sůl
- dle chuti Tamari
- dle potřeby Olej nebo ghí
- 3 ks Nové koření
Instrukce
- <p>Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, orestujeme na oleji , nebo GHÍ a přidáme nakrájený pórek a společně orestujeme.</p><p>Přidáme brambory koření a sůl podlijeme vodou a dusíme. Až je polévka hotová přidáme Tamari omáčku dle chuti. Já solím málo a dochucuji Tamari omáčkou.</p><p>Vzhledem k tomu, že polévka se nezahušťuje zásmažkou je vhodná pro CELIAKY.</p><p>Do polévky můžeme přidat opečený bezlepkový chléb.</p><p> </p><p>Přeji dobrou chuť :-)</p><p> </p><p><strong>TAMARI:</strong> Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny. Můžete použít jako alternativu soli. Kvalitní sojové omáčky neobsahují LEPEK.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...