Poctivé domácí rohlíky

Instrukce

1. <p>1/ Odměřit si 200ml teplého mléka, do kterého rozdrobit droždí, přidat lžičku cukru a nechat odležet.</p><p>2/ Do větší mísí dát mouku, olej, zbytek mléka a nakonec kvásek. Vše míchat dokud nevynikne jednotná směs.</p><p>Odložit a nechat vykynout.</p><p>3/ Po vykynutí ukoulet 35-40 koulí a vyrovnat na plech.</p><p>4/ Z koulí udělat malé plátky, z kterých vytvarujeme rohlíky a opět necháme vykynout. Libovolně posypat.</p><p>5/ Péct na 180 stupňů a péct 10-12 minut.</p><p>6/ Po upečení vyndat z trouby a nechat 5 minut odstát pod vlhkou utěrkou.</p><p>7/ Hotovo, upečeno. Dobrou chuť.</p><p> </p>