Plněná pita
★★★★★
Uvařila: Redakce Ženy s.r.o.
Ingredience
Na těsto:
- 200 g hladké mouky na kynutá těsta / pizza mouky Babiččina volba
- 170 g řeckého jogurtu
Na náplň:
- 100 g nadrobeného sýra feta
- 2 PL čerstvého sýra
- 100 g spařených listů baby špenátu
- 2 stroužky česneku
- čerstvý pepř
- + bazalkové pesto k dozdobení
Instrukce
- K přípravě těsta stačí ručně zapracovat jogurt do mouky a vytvarovat hladké těsto. Rozdělte ho na čtyři kousky a utvořte placky. Doprostřed dejte náplň a pořádně placku zabalte po vzoru šátečku, ale dejte pozor, aby náplň nebyla vidět.
- Pak placku opečte na pánvi z obou stran.
- Náplně lze obměňovat, třeba vyměnit špenát s fetou za červenou řepu a kozí sýr apod.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...