Piškotový medvídek Pú.
★★★★★
Uvařila: Eva Kuntová
Ingredience
- 160 g Polohrubá mouka
- 160 g Cukr krupice
- 4 ks Vejce
- 4 lžíce Olej
- 1 ks Čokoládová poleva
- 200 ml Mléko
- 1 ks Vanilkový pudink
- 100 g Cukr krupice
- 1 sklenička Hera
Instrukce
- <p>Vejce jsem rozklepla a oddělila žloutky od bílků. </p><p>Bílky jsem dala do mísy a šlehala do té doby, až se začal tvořit sníh. Postupně jsem přidávala cukr a šlehala do úplného zhoustnutí. Tak vznikla cukrová pěna.</p><p>Do pěny jsem zašlehala žloutky s olejem a nakonec jsem opatrně přidala polohrubou mouku.</p><p>Těsto jsem vlila do předem vymazané a vysypané formy.</p><p> Já jsem použila dvě malé silikonové formy medvídka Pú.</p><p>Vložila jsem do předem vyhřáté trouby a pekla na 170 st. asi 20 minut. Stupeň upečení jsem zkontrolovala špejlí.</p><p>Mezitím jsem si připravila vanilkový krém a to z mléka, vanilkového pudingu, cukru a hery.</p><p>Po vychladnutí jsem rozpůlila korpus a potřela krémem.</p><p>To celé jsem potřela rozehřátou čokoládovou polevou.</p><p>A tak jsem upekla piškotového <strong>medvídka Pú </strong>- přímo k nakousnutí!</p><p> </p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...