Paradajkové hrianky
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 4 ks Paradajky
- 4 lžíce Olivový olej
- Čerstvý chlieb
- 2 stroužek Cesnak
- Čerstvá bazalka
- Morská soľ
- Mleté čierne korenie
Instrukce
- <p>Paradajky umyjeme, odstránime stopku, vrch jemne narežeme do kríža, vložíme do nádoby s vriacou vodou a necháme chvíľu odstáť, asi 1 minútu. </p><p>Potom sprudka schladíme v studenej vode, ošúpeme a nakrájame na menšie kocky. </p><p>Vložíme do misy, pokvapkáme 1 PL oleja a zľahka premiešame.</p><p>Plátky chlebíka opečieme dozlatista. </p><p>Z jednej strany potrieme cesnakom. </p><p> </p><p>Na každý plátok chlebíka rovnomerne nanesieme pripravené paradajky a pokvapkáme zvyšným olejom. </p><p>Dochutíme soľou a čiernym korením. </p><p>Na záver ozdobíme čerstvými lístkami bazalky a servírujeme.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...