Mrkvový miso krém s kokosem

Instrukce

1. <p>Na lžičce kokosového oleje jsem restovala na kostičky nakrájenou cibulku dozlatova. Přidala jsem oloupanou a nakrájenou mrkev, krátce promíchala, zalila vývarem, vodou a přivedla k varu, stáhla teplotu a nechala mírně probublávat až do změknutí zeleniny. </p><p>Na závěr jsem polévku dochutila kokosovým mlékem, solí, pepřem, provařila a odstavila z plotny. Přidala jsem miso pastu a polévku jsem rozmixovala v hladký krém, rozdělila na porce a podávala ozdobenou kokosovými chipsy.</p><p> </p>