Mrkvovokokosové muffiny
★★★★★
Uvařila: JitkaValachovičová
Ingredience
- 3 ks Vejce
- 10 dkg Mrkev - jemně strouhaná
- 50 g Kokos
- 100 g Polohrubá mouka
- 50 g Cukr kokosový nebo třtinový
- 1/2 ks Prášek do pečiva
- 1 ks Kůra z jednoho citrónu
- 50 g Kokosový tuk
- 2 lžíce Sušené brusinky
Instrukce
- <p> </p><p> Vejce rozšleháme s cukrem a s asi půl deci horké vody, potom zamícháme mouku, kokos, prášek do pečiva, citr. kůru, kokosový tuk=mírně</p><p> povolený. Důkladně promícháme a naplníme formičky.</p><p> Pečeme v předehřáté /horkovzduch./ troubě asi 15 - 20 minut.</p><p> </p><p> </p><p> Z uvedeného množství je 12 ks muffin nebo báboviček.</p><p> </p><p> Dobrou chuť přeje</p><p> </p><p>Jitkakytka***</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...