Mini bábovky bez lepku
★★★★★
Uvařila: Redakce Ženy s.r.o.
Ingredience
- 120 g másla
- 120 g cukru krystal
- 2 ks vejce
- 150 g Univerzální směsi bez lepku Labeta
- 100 ml mléka
- kůra a šťáva z 1/2 citronu
- kůra z 1/2 pomeranče
- 2 lžičky Kypřícího prášku do pečiva bez lepku Labeta
- rozinky a kandované ovoce
Instrukce
- Nejprve si vyšleháme máslo s cukrem a vejci. Postupně přidáme kůru z pomeranče a citronu. Přidáme i citronovou šťávu. Důkladně promícháme všechny tekuté ingredience a začneme přisypávat mouku a kypřící prášek. Přiléváme mléko, tak, aby konzistence byla trochu tekutá a táhla se. Nakonec přidáme rozinky a kandované ovoce podle chuti. Pečeme ve vymazaných a vysypaných formičkách na mini bábovky na 200 °C po dobu 20-25 min. Místo formiček se dají použit klasické muffinové formy.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...