Mátový sirup

Instrukce

1. <p>Lístky máty důkladně omyjeme, nasekáme na hrubo a dáme do mísy. Citrony omyjeme a na 10 minut je vložíme do hrnce s 2 litry vody s 3 lžícemi octa.  Poté je omyjeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k mátě a zalijeme 2 litry převařené vody. Přikryjeme a necháme louhovat přes noc.</p><p>Přecedíme přes plátýnko, přidáme cukr a kys. citronovou. Na mírném plameni zahřejeme, jen aby se cukr rozpustil. Plníme do horkých sklenic.</p>