Libanonský salát tabouleh
★★★★★
Uvařila: MichaelaLejsková
Ingredience
- 2 hrnek Celozrnný kus kus (Bio harmonie)
- 1 ks Citrón
- 5 ks Rajčat
- 1 ks Okurka
- 1 ks Červená paprika
- 2 ks Šalotka
- 4 - 6 lístků Máta
- 1 hrst Sladkolistá petržel
- 1 stroužek Česnek
- 5 lžíce Olivový olej
- 1 špetka Mletý pepř
Instrukce
- <p>Kuskus nasypeme do misky, přelijeme 3 hrnky vroucí vody a necháme dojít pod pokličkou (občas načechráme vidličkou).</p><p>Poté pokapeme citronovou šťávou. </p><p>Očištěnou nakrájenou zeleninu, utřený česnek a nasekanou petržel smícháme s kuskusem.</p><p>Přidáme na jemno nakrájené lístečky máty a oloupaný utřený česnek.</p><p>Vmícháme olivový olej, bylinnou sůl a pepř a necháme v chladu odležet, aby se chutě propojily.</p><p>Dobrou chuť! *wine*</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...