Levandulový koláč s borůvkami - zdravý, snadný a božsky voňavý

Instrukce

1. <p><strong>LEVANDULOVÝ KOLÁČ S BORŮVKAMI</strong></p><p><em><strong>zdravý, snadný a božsky voňavý</strong></em></p><p><em><strong>SUPERPOTRAVINY: BORŮVKY, KOKOSOVÝ OLEJ, MED, VAJÍČKO, VLAŠSKÉ OŘECHY</strong></em></p><p><em><strong> </strong></em></p><p>Pusťte si podmanivou vůni sušených květů levandule do svého domova i prostřednictvím úžasného koláče plného báječných a zdravých ingrediencí a tzv. superpotravin. Ty jsou známé díky svému mnohonásobně vyššímu množství vitamínů, minerálů a stopových prvků oproti svým konkurentům a dodávají našemu tělu tak daleko větší množství energie, elánu a vitality.</p><p>Tento snadný, rychlý a superzdravý koláč je toho důkazem. Nejen, že voní jako magická Provance, ale hlavní složkou aroma je ZDRAVÍ.</p><p>Troubu si předehřejte na 180 °C.</p><p><strong>Do mísy přidávejte suroviny sestupně tak, jak je budete číst.</strong></p><p><strong>Co tedy budete na jeho přípravu potřebovat?</strong></p><p>1 a ½ hrnu špaldové mouky1 kypřící prášek do pečiva Špetku soli (stačí cca ½ mocca lžičky)</p><p>Všechny tři ingredience promíchejte, aby se spojily. Dále přidejte:</p><p>1 vajíčko5 PL kokosového oleje120 ml medu¼ hrnku vlašských ořechů (ještě lepší jsou 2 PL ořechového másla)150 ml mléka (já používám mléka rostlinná, tedy ořechové, sójové nebo kokosové)1 PL sušené levandule (pouze odrolené květy)Strouhaná kůra z 1 citronu</p><p><strong>Dále si nachystejte:</strong></p><p>1 hrnek borůvek (čerstvých nebo mražených)1 hrnek drobenky</p><p>Suroviny dobře promíchejte. Musí vzniknout jemné a hladké těsto bez hrudek.</p><p>Připravte si formu o průměru 24 cm, kterou vyložte pečícím papírem anebo vystříkejte tukovým sprejem. Jak jste zvyklí. Těsto do formy nalijte. Posypte 1 hrnkem borůvek a zasypte hojně drobenkou, která během pečení vytvoří na koláči dokonale křupavou krustu.</p><p> </p><p><strong>Drobenku si připravíte z:</strong></p><p>7 PL celozrnné mouky4 PL kokosového oleje6 PL třtinového cukru</p><p>Ingredience spojte prsty do „drobivého“ stavu. Dle potřeby přidejte mouku.</p><p>Vložte do předehřáté trouby a pečte cca 40 – 45 minut. Zda je koláč dobře propečený, zjistíte testem se špejlí. Když ji vytáhnete suchou a čistou, máte hotovo.</p><p>Nechte vychladnout a podávejte třeba k „čaji o páté“. Dobrou chuť!</p>