Kvasnicová polévka
★★★★★
Uvařila: AlenaHofírková
Ingredience
- 1 ks Střední cibule
- Kořenová zelenina
- 1 ks Droždí
- 2 stroužky Česnek
- Sůl, pepř
- Libeček
- 1 ks Masox
- 1 - 2 ks Vejce
- Hladká a hrubá mouka
- Sádlo
Instrukce
- <p>Kořenovou zeleninu nastrouháme na jemném struhadle.</p><p>Na sádle zpěníme cibuli do růžova,přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a necháme podusit,až pustí šťávu.</p><p>Přidáme kostku kvasnic a mícháme až se kvasnice rozpustí. Zalejeme horkou vodou, osolíme, opepříme, přidáme (pokud máme) libeček a kostku masoxu. Necháme vařit asi 20 minut, přidáme 2 celé stroužky česneku. Necháme vařit a mezitím si připravíme z mouky nočky. To už záleží na Vás z jaké mouky děláte. Já dělám z hladké a hrubé mouky. Nočky nastrouháme do polévky, přidáme pažitku a můžeme podávat.</p><p>Tato polévka je velmi chutná, zdravá a měli by ji jíst Ti kdo mají problematickou pleť.</p><p>Dobrou chuť.</p><p> </p><p> </p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...