Kuřecí roláda

Instrukce

1. <p>Nejprve si omyjeme a vykostíme kuře. Byl to můj třetí pokus a docela se to povedlo ( ale živit bych se tím nemohla  *smile*  ).  Návody na vyhoštění najdete i s videem na internetu :-D</p><p>Vykostěné kuře si nasolíme, na pepříme, potřeme hořčicí a naplníme tím co máme rádi.  Já jsem použila šunku,  z vajec jsem udělala vaječnou omeletu, párky a kyselou okurku.</p><p>To vše pak zabalíme a stočíme jako roládu.  Vezmeme si provázek nebo nit a obtočíme pořádně od jednoho konce po druhý tak, aby obsah zůstal uvnitř 8-)</p><p>Položíme do pekáče a trochu podlijeme vodou nebo vývarem. Roládu můžeme potřít olejem smíchaným s grilovacím kořením. Přikryjeme alobalem a dáme péct při 160 stupních.  Pekla jsem asi hodinu a půl. Občas podlejeme. Ke konci sundáme alobal, aby se roláda pěkně opekla na povrchu. </p><p>Jako příloha se hodí brambory šťouchané, opečené nebo bramborová kaše. :-D</p>