Kroupy na zelenině
★★★★★
Uvařila: AntonínMikeška
Ingredience
- 200 g Ječné kroupy
- 1 ks Šalotka
- Řapíkatý celer, mrkev, celer, hrášek
- Parmezán
- Tymián
- Pepř, sůl
- Olivový olej
Instrukce
- <p>Uvaříme kroupy dle návodu, ale malinko je nedovaříme, propláchneme a odstavíme.</p><p>Na oleji zpěníme šalotku a postupně přidáváme zeleninu na kostičky.</p><p>Přidáme koření, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme 20 minut.</p><p>Na závěr přidáme kroupy a dovaříme do měkka.</p><p>Dle potřeby dochutíme a posypeme parmezánem.</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...