Krémová polévka s medvědím česnekem

Instrukce

1. <p><em><strong>Postup</strong></em></p><p>V hrnci na másle orestujeme na kolečka nakrájené jarní cibulky (i s natí), zaprášíme hladkou moukou a zalijeme zeleninovým vývarem. Přidáme na menší kostičky nakrájené brambory, osolíme a opepříme.</p><p>Přivedeme k varu a po 15 minutách přidáme nakrájený <strong>medvědí česnek</strong>. Vaříme dalších max. 5 minut (brambory musí být měkké). Na závěr přilijeme smetanu ke šlehání a nastrouháme trochu muškátového oříšku.</p><p><strong>Polévku</strong> rozmixujeme, nemusí být úplně dohladka, lépe tak vyniknou menší kousky medvědího česneku. Podáváme s opečenými chlebovými krutonky.</p><p>Dobrou chuť! *heart*</p><p><em><strong>Tip</strong></em></p><p>Více receptů naleznete na mém blogu <a href="http://www.mezihrnci.cz">www.mezihrnci.cz</a></p><p> </p>