Krémová gaštanová polievka
★★★★★
Uvařila: Monika Galgócziová
Ingredience
- 500 g gaštany očistené a uvarené
- 2 ks šalotka
- 50 g maslo
- 600 ml kurací vývar
- 200 ml smotana na šľahanie
- korenie štyroch farieb
- soľ
Instrukce
- <p>Dnes som si pre Vás pripravila ďalší z receptov pani Kamily Magálovej... </p><p>... a ak máte radi chuť gaštanov, tak si určite pochutíte :-D</p><p> </p><p>Šalotku nadrobno nakrájame a necháme speniť na masle. </p><p>Pridáme uvarené a ošúpané gaštany a zalejeme vývarom. </p><p>Varíme asi pol hodiny až pokiaľ gaštany úplne nezmäknú. </p><p>Potom pridáme sladkú smotanu a rozmixujeme na hladkú krémovú hmotu. </p><p>Hotovú polievku dáme do misiek, ozdobíme bylinkami a na vrch pomelieme trošku korenia 4 farieb.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...