Kapr na cibuli
★★★★★
Uvařila: Iva Lojkásková
Ingredience
- 1 ks Kapr
- 5 ks Cibule
- 200 ml Sladká smetana
- 50 g Máslo
- Sůl
- 2 lžička Grilovací koření
Instrukce
- <p>Nemusíme kapra klasicky jen smažit, je spousta jiných výborných úprav.</p><p>Tady je jedna z nich. Takto upravené kapra jsme si velmi oblíbili.</p><p> </p><p>Naporcovaného kapra osolíme a okořeníme grilovacím kořením, případně kořením na ryby</p><p>Naskládáme do pekáčku a hojně poklademe cibulí nakrájenou na kolečka, kapr by měl být cibulí úplně zakrytý</p><p>Okořeníme i cibuli a poklademe plátky másla</p><p>Zalejeme smetanou a dáme péci.</p><p>Kdo chce trošku odlehčit může zalít vývarem př, vodou s bujonem</p><p>Další varianta je dát na kapra nejen cibuli ale i nakrájená rajčata a papriky...tato úprava je taky skvělá.</p><p>Podáváme s brambory.</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...