Jahodový dort
★★★★★
Uvařila: Eva Kuntová
Ingredience
- 3 ks Vejce
- 1 ks Vanilkový cukr
- 1 hrnek Moučkový cukr
- 1 hrnek Olej
- 3 ks Prášek do pečiva
- 2,5 hrnek Hladká mouka
- Vlažné mléko na zadělání
- 2 ks Zakysaná smetana
- 1 ks Šlehačka 33%
- 1 ks Bílý fondán
Instrukce
- <p>Začala jahodová sezóna a s ní i množství receptů, jak si osladit život tímto červeným ovocem.</p><p>A proč rovnou nezačít jahodovým dortem?</p><p>Upozorňuji - je vysoce jedlý a jen se po něm zapráší.</p><p>Ale jak začít?</p><p> </p><p><strong>Postup:</strong></p><p>Do kuchyňského robota jsem rozbila tři vejce a utřela s vanilkovým a moučkovým cukrem.</p><p>Pak jsem přidala olej a nakonec hladkou mouku a to celé naředila vlažným mlékem.</p><p>Vzniklé těsto jsem vložila do dortové formy, do které jsem předem vložila pečící papír.</p><p>To celé jsem dala péct do předem vyhřáté trouby na 45 minut.</p><p>Vzniklý korpus jsem nechala vychladnout a mezitím jsem si připravila náplň.</p><p>Tato náplň vznikla umícháním jedné šlehačky se ztužovačem, do které jsem pak vetřela dvě zakysané smetany. </p><p>Vychladlý korpus jsem rozpůlila a položila na něj omyté jahody. Na jahody jsem vetřela vzniklý krém a přiložila druhou půlku korpusu.</p><p>Celý korpus jsem obalila bílým fondánem, který jsem zakoupila již připravený a stačilo ho jenom vyválet do požadované formy.</p><p>Takto vzniklý dort jsem dala vychladit do lednice.</p><p> </p><p> </p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...