Jahodové tiramisu

Instrukce

1. <p> </p><p>:-) Sezona jahod pomalu končí...knedlíky už jsme měli několikrát, i koláč pod sklo, nepečený rovněž, i zmrzlinu. Zkusila jsem jinou verzi</p><p>Tiramisu = bez kávy, alkoholu, doslova pro děti.</p><p><em>Postup</em> přípravy: Nejprve omyjeme jahody, necháme okapat, odstopkujeme a překrájíme na plátky asi půl cm silné. Část jahod necháme vcelku,</p><p>ty použijeme na ozdobu při servírování. Ušleháme šlehačku s vanilkovým cukrem. V druhé míse rozmícháme tiramisu, zakysanou smetanu,</p><p>případně trochu cukru. Do této směsi oparně přidáváme šlehačku až získáme nadýchaný krém.</p><p>Do vhodné nádoby, nejlépe hranaté dáme vrstvu piškot, které pokapeme ovocnou šťávou /nenamáčet jako u klasického tiramisu/poklademe</p><p>plátky jahod, nalijeme část krému, uhladíme a opět dáme vrstvu piškot, šťávu, jahody, krém.</p><p>Můžete udělat i 3 vrtstvy, já dělala jen dvě. Hotový moučník jsem přetáhla potravinářskou folií a dala vychladit do ledničky - minimálně na 3</p><p>hodiny i více.</p><p> </p><p>Před servírováním ještě jednotlivé porce přizdobíme jahodami. //určitě bude tento moučník dobrý i s borůvkami nebo malinami//</p><p> </p><p><em>Pravda je, že tento</em> moučník<em> je kalorická bomba, ale jednou za čas se dá tolerovat....</em></p><p> </p><p>Dobrou chuť přeje</p><p>Jitkakytka♥</p>