Jahodové gule s jahodovou omáčkou
★★★★★
Uvařila: Emília Balonová
Ingredience
- 1 kg varených zemiakov
- 2 ks vajcia
- 400 g polohrubej múky
- 30 - 40 ks jahody (na obalenie aj na omáčku)
- 2 - 3 lžíce práškový cukor
Instrukce
- <p>Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Do misy nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajce a štipcu soli a vypracujeme nelepivé cesto. Rukou odtŕháme kúsky cesta a balíme do nich jahody. Guľky ešte trochu zagúľame v rukách, aby mali pekný tvar. Varíme vo vriacej vode, kým vyplávajú na povrch.</p><p>Zvyšné jahody dáme do mixéra, pridáme práškový cukor a rozmixujeme. Uvarené guľky podávame preliate jahodovou omáčkou.</p><p> </p><p>Z rovnakého cesta môžete urobiť aj makové šúľance: http://www.zenysro.cz/recepty/hlavni-jidlo/makove-su-ance</p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...