Ženy s.r.o.
ReceptyBlogySoutěžeOtestovánoVyhledávání

Huškové Chutney

Huškové Chutney

Uvařila: Veronika Švadlenková

Ingredience

  • 1 kg Hrušky
  • 1 lžička Kyselina citrónová
  • 250 g Cukr krystal nebo želírovací cukr
  • Rum
  • Vanilkový cukr

Instrukce

  1. <p>Krok.č.1. Oloupeme a na drobounko nakrájíme hrušky .. já mám takovýto malý pekáček- byly z toho 3 skleničky ( z 1kg hrušek) Doporučuji skleněný, protože v kovovým by to mohlo karamelizovat a pálit se.</p><p>Krok č.2. nalijeme tam 2dc rumu a celé hodně posypeme cukrem ( může být želírovací) Myslím, že tak 250g cukru jsem tam nasypala.. pak jsem přidala 1 vanilkový cukr- příště dám asi pravou vanilku, protože to v tom udělá parádu.. Dala jsem do trouby a přikryté pekla na 180°C 60 minut.. pak jsem odkryla a ještě 15 minut dopékala.. Pak už jsem jen naplnila skleničky a zavařila. Před zavřením víček jsem ještě skleničky 1cm po okraj dolila rumem :D</p><p>Doporučuji k domácí paštice na opečeném pečivu, nebo na vdolky :) </p>

Ohodnoťte recept

Zatím bez hodnocení

Komentáře

Pro přidání komentáře se musíte .

Načítání komentářů...

Grilované kuřecí Supreme jako od šéfkuchaře

Související recepty