Hrušková povidla
★★★★★
Uvařila: DANAVYKYDALOVÁ
Ingredience
- 2,5 kg Hrušky čisté váhy
- 350 g Cukr krupice
- 100 ml Ocet
- 100 ml Rum
- 3 ks Skořice
- 8 ks Hřebíček - mletý
- 4 ks Badyán
Instrukce
- <p>Hrušky zbavíme jádřince, pokrájíme a vložíme do většího pekáčeVmíchejte k nim cukr, ocet, rum a koření (skořici můžete použít i mletou a badyán s hřebíčkem rozdrtit v hmoždíři) a pečte asi 4 hodiny při 180°C. Hotovy budou, když budou po okrajích zkaramelizované. Ještě horky nalijeme do čistých sklenic zavíčkujeme a dáme dnem vzhůru.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...