Hrníčková rybízová buchta

Instrukce

1. <p><em>Velmi jednoduchý a vděčný způsob, jak v létě zužitkovat úrodu ze zahrádky.</em></p><p>Bílé jogurty, šlehačku, vejce, polohrubou mouku, cukr krystal a prášek do pečiva vložím do šlehače kuchyňského robota a smíchám dohromady.</p><p>Kdo nemá robota, smíchá vařečkou v misce - i tak to jde.</p><p>Předem si předehřeji troubu a plech vyložím pečícím papírem.</p><p>Vzniklé těsto vliji na plech.</p><p>Na těsto vložím černý rybíz. Na tuto bublaninu je možno použít jakékoliv ovoce - jahody, meruňky.</p><p>Z hrubé mouky, cukru krystalu a z másla si udělám drobenku. Tou posypu pokladené ovoce.</p><p>Takto připravenou bublaninu vložím do trouby a peču až do úplného upečení. To kontroluji pohledem a špejlí.</p><p> </p><p><em>Rychlé, jednoduché a chutné - i tak si lze zpříjemnit letní dny.</em></p>