Hlávkový salát s jahodami, mozzarellou a vlašskými ořechy

Instrukce

1. <p>Připravte si snadnou lehkou večeři v podobě dokonalého letního salátu. Nechte se překvapit excelentním propojením chutí sladkých jahod, jemné mozzarelly a mírně nahořklé chuti hlávkového salátu. To vše zalité medovo-limetkovým dresinkem a zasypané horkými vlašskými ořechy.</p><p><em>Dokonalá kombinace, při které se budete cítit jako v sedmém nebi.</em></p><p> </p><p><em>Co budete potřebovat?</em></p><p>1 čerstvý křupavý hlávkový salát15 - 20 ks jahod150 g mozzarelly4 PL vlašských ořechů (pokud jste vůči ořechům intolerantní, zaměňte je za slunečnicová semínka)</p><p><em>Na zálivku pak:</em></p><p>3 PL tekutého medu2 PL rozehřátého kokosového oleje šťávu z 1 limetky1 ČL soli špetku čerstvě mletého pepře</p><p>V míse vyšlehejte všechny ingredience do jemného dresinku a odstavte stranou.</p><p><em>Jak dál?</em></p><p>Vlašské ořechy opražte na pánvičce na sucho. Hlávkový salát rozeberte, důkladně omyjte a osušte. Jahody zbavte zelených lístků a opláchněte proudem vody. V míse smíchejte salát natrhaný na malé kousky s překrájenými jahodami. Přisypte horké ořechy. Rozdělte směs na jednotlivé talíře. Mozzarellu nakrájejte na tenké plátky a pár kousků položte na povrch každé porce. Závěrem každý talíř zalijte připraveným dresinkem.</p><p>Hotovo! Můžete podávat. Výtečně tak doplníte třeba večerní grilovačku nebo příjemné posezení na venkovní terásce s přáteli, které tímto salátem zaručeně ohromíte.</p><p>Dobrou chuť.</p><p> </p>