Fazolová mňamka - zdravé a rychlé jídlo, které si oblíbíte!
★★★★★
Uvařila: Tereza Tabarková
Ingredience
- 250 g Červené fazole
- 2 ks Kuřecí prsa
- 1 ks Červená paprika
- 2 lžíce Med
- 2 lžíce Rajský protlak nebo sladký kečup
- 1 lžíce Šťáva z citronu
- Sůl
- Olej
Instrukce
- <p>Poslední dobou mi dochází inspirace v kuchyni. </p><p>Často nevím, co vařit, ikdyž receptů je všude na tisíce. V kuchařce "Citlivá kuchyně" od Markéty Šichtařové jsem objevila pár zajímavých receptů, mimo jiné i tento.</p><p>Jsem nadšená, je to zase něco jiného, navíc rychlé na přípravu. Zkuste a uvidíte, budete si "chrochtat" :)</p><p>1) ideálně přes noc si do teplé vody namočte fazole, průběžně odstraňujte pěnu</p><p>2) fazole dejte vařit do měkka, i během vaření vybírejte pěnu</p><p>3) kuřecí prsa nakrájejte na drobné kousky a orestujte na pánvi, osolte je</p><p>4) nakrájejte červenou papriku</p><p>5) do pekáčku dejte všechny ingredience - uvařené fazole, orestovaná kuřecí prsa, nakrájenou papriku, med, kečup/protlak, šťávu z citronu, sůl</p><p>6) promíchejte, dejte do trouby péct na 220 stupňů, asi na hodinku, průběžně kontrolujte, jestli se vám obsah nepřipéká (šťáva), případně přidejte lžíci vody a kečup/protlak</p><p>Uvádím sice přesné množství ingrediencí, ale osobně jsem zvyklá dělat hodně "od oka", něčeho přidat, něčeho zase ubrat. Nejjednodušší je, když šťávu ochutnáte a hned budete mít jasno, jestli vašim chuťovým buňkám přidat víc medu, citronu atd.</p><p>Dobrou chuť *heart*</p><p> </p>


Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...