Domácí ruská zmrzlina

Instrukce

1. <p>U vajec oddělit žloutky od bílků. V jedná misce vyšlehat smetanu, v druhé žloutky s cukrem a v poslední bílky. Smíchat a vytvořit směs. Vzít 1 oplatku, vložit na dno nádoby a potřít připravenou směsí. Nechat být a vložit cca na 30 minut do mrazáku, takto několikrát opakovat.</p><p>Nakonec druhou oplatkou přiklopit směs a dát znovu do mrazáku.</p><p>Chutná jako kupovaná, jen je bez éček a zbytečného cukru. Pokud máte strach ze salmonely, doporučuji pečlivě omýt vejce horkou vodou, než je vyklepneme.</p>