Domácí nudle do polévky

Instrukce

1. <p>Do misky si nasypeme odměřenou hrubou mouku, přidáme vejce, sůl a hrst studené vody. Vše rukou prohněteme dokud nám nevznikne těsto. Pokud se nám těsto bude stále lepit, přisypeme trochu mouky. </p><p>Těsto rozválíme na pláty, rozložíme např. na pekáč a necháme chvilku schnout aby se nám při krájení těsto nelepilo na sebe.</p><p>!!! nesmíme nechat přeschnou, nešlo by krájet !!!</p><p>Plátky těsta si pokládáme na sebe a začínáme krájet velkým nožem na úzké nudličky.</p><p>Po rozkrájení všechny nudličky dáme na plech uschnout. Po usušení si nudle můžeme schovat do pytlíčku či krabičky a později při vaření polévky přisypeme.</p><p> </p><p>Dobrou chuť :-)</p>