Domácí housky
★★★★★
Uvařila: ZdeňaSlimáčková
Ingredience
- 500 g Hladká mouka
- 60 g Sádlo
- 1 lžička Sůl
- 300 ml Mléko
- 20 - 30 g Droždí
- 1 lžička Cukr
- 1 ks Žloutek na potření
- 50 ml Mléko na potření
- dle potřeby Mák, kmín, semínka
Instrukce
- <p>Z cukru, droždí a mléka si připravíme kvásek.</p><p>Mouku smícháme se solí a vlažným , rozpuštěným sádlem</p><p>Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 12 dílů a ihned tvarujeme pletýnky a housky. </p><p>Necháme 30-40 minut vykynout na plechu vyloženým pečícím papírem.</p><p>Potřeme žloutkem rozšlehaným v mléce a podle chuti posypeme.</p><p>Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů dozlatova.</p>
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...