Ženy s.r.o.
ReceptyBlogySoutěžeOtestovánoVyhledávání

domaci hamburgery

domaci hamburgery

Uvařila: AnetaHartmanová

Ingredience

  • 200 ml Mléko
  • 100 ml Voda
  • 60 g Máslo
  • 1 ks Droždí
  • Sůl, cukr
  • 2 ks Vejce
  • 1 kg Mleté maso
  • Koření na mleté maso
  • Ledový salát
  • Paprika
  • Rajče
  • Kečup
  • Tatarská omáčka
  • 1 ks Cibule

Instrukce

  1. <p>MLéko si ohřejeme, přidáme vodu, cukr a sůl. Do misky si dáme mouku, droždí, vejce a přilijeme teplou směs. Dáme kynout na hodinu na teplé místo. Po vykynutí tvarujeme bochánky a necháme ještě půl hodinky odpočinout pod utěrkou. Mezitím si rozehřejeme troubu na 175stupňů a pečeme do zlatova.</p><p>Mezitím si připravíme mleté maso: osmažíme cibulku do zlatova na sádle a přidáme k mletému maso, přidáme koření dle chuti já dávám: majoránku, sůl, pepř, sladkou papriku, gril.koření a trošku koření na hamburgery. Vytvarujeme placičky a osmažíme.</p><p>Zatím si připravíme zeleninu a rozřízneme si bulky a poté plníme.</p><p> </p>

Ohodnoťte recept

Zatím bez hodnocení

Komentáře

Pro přidání komentáře se musíte .

Načítání komentářů...

Grilované kuřecí Supreme jako od šéfkuchaře

Související recepty