Cuketovo - kuracie fašírky s ovsenými vločkami

Instrukce

1. <p>Dnes Vám prinášam recept na náš včerajší obed :-)Máme doma veľa cukety, takže vymýšľame, čo všetko by sa z nej dalo urobiť.A včera to boli tieto chutné a šťavnaté fašírky :-)</p><p><strong>Vhodný recept aj pre rodičov s deťmi, ktoré nechcú jesť mäso. Odskúšané na dcérke, ktorá ani nezistila, že papá mäsko *smile*</strong></p><p><strong>A ak nepoužijete mäso, tak je recept vhodný aj pre vegetariánov...</strong></p><p> </p><p>Kuracie prsia nakrájame na tenučké rezančeky alebo malé kocky.</p><p>Cuketu nastrúhame nahrubom strúhadle.</p><p>Posolíme a vmiešame vajcia.</p><p>Pridáme ovsené vločky, kuracie prsia, na jemno nastrúhanú mrkvu, na hrubo nastrúhaný tvrdý syr a pretlačený cesnak.</p><p>Premiešame necháme chvíľu postáť, aby ovsené vločky vypili vodu, ktorú pustila cuketa.</p><p>Nakoniec pridáme strúhanku, ale len trochu, tak aby sme vedeli vytvarovať guľky.</p><p>Z guľôčok vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame.</p><p>Hotové fašírky dáme na kuchynské utierky, aby vsali mastnotu.</p><p>Podávame s varenými zemiaky a zeleninovým šalátom. </p>