Cuketová omáčka s Lučinou

Instrukce

1. <p>Sháníte recept na lehký letní super-rychlý oběd? Tady ho máte *heart*</p><p> </p><p>1. Na oleji si orestujte na drobno nakrájenou cibuli</p><p>2. Přidejte na kostky nakrájenou cuketu (osobně dávám i se slupkou), po chvíli podlijte vodou a nechejte dusit (vody dejte takové množství, aby byla cuketa sotva zalitá). Osolte, okořeňte a přidejte stroužek česneku</p><p>3. Když je voda zčásti vypařená a cuketa začíná mít &quot;omáčkovitou&quot; konzistenci, vmíchejte do ní Lučinu.</p><p>A je hotovo. Pokud chcete mít omáčkou &quot;povýšenou&quot; o maso, orestujte si zvlášť kuřecí prsa nakrájené na drobno, a přidejte je do omáčky.</p><p>Jako příloha se hodí těstoviny, ale i bulgur nebo kuskus.</p><p>Dobrou chuť!</p>